Steak ‘n Shake verzeichnet acht Monate seit der Einführung von Bitcoin-Zahlungen in seinen US-Restaurants und berichtet über einen bemerkenswerten Anstieg der Filialumsätze seit dem Start. Das Unternehmen hat sämtliche durch Kundentransaktionen erhaltenen Bitcoin in seine Strategische Bitcoin-Reserve (SBR) eingebracht, ein Treasury-System, das darauf ausgelegt ist, die Kryptowährung direkt aus dem operativen Verkauf und nicht durch externe Käufe zu akkumulieren.
Laut der Restaurantkette funktioniert die SBR als ein sich selbst tragendes System: Einnahmen aus Bitcoin-Zahlungen fließen direkt in die Reserve. Gleichzeitig zielen laufende Verbesserungen der Lebensmittelqualität darauf ab, die Reichweite der Marke zu vergrößern.
Das Unternehmen gab bekannt, dass es sein Bitcoin-Engagement um einen Nominalwert von 10 Millionen US-Dollar erhöht hat, was die fortgesetzte Investition in den digitalen Vermögenswert parallel zum Tagesgeschäft widerspiegelt.
Die SBR ist so strukturiert, dass sie alle durch Burger- und Milchshake-Zahlungen erhaltenen Bitcoin behält und sich damit von Unternehmen unterscheidet, die Kryptowährungen durch Fundraising oder spekulative Käufe erwerben. Die Kette berichtet, dass die Kombination aus steigenden vergleichbaren Filialumsätzen und der automatischen Zuweisung von Bitcoin an die Reserve ein zyklisches Wachstumsmodell bildet, das sowohl den operativen Umsatz als auch die Bestände digitaler Vermögenswerte stärkt.
Steak ‘n Shake ist außerdem eine Partnerschaft mit dem Bitcoin-Dienstleister Fold eingegangen, um eine zeitlich begrenzte Aktion einzuführen. Kunden, die den Bitcoin-Steakburger oder das Bitcoin-Menü in fast 400 US-Filialen kaufen, können 5 US-Dollar in Bitcoin beanspruchen, indem sie ihre Quittungen über die Fold-App einreichen.
Im Rahmen des Programms hat die Kette zugesagt, 210 sats (etwa 0,23 US-Dollar) von jedem Bitcoin-Menü an OpenSats zu spenden, eine gemeinnützige Organisation zur Unterstützung von Open-Source-Beiträgern im Bitcoin-Ökosystem. Fold-CEO Will Reeves bestätigte, dass die Aktion auf früheren Initiativen aufbaut, bei denen das Unternehmen Bitcoin-Belohnungen für den Kauf von Steak ‘n Shake-Geschenkkarten über seine App angeboten hat.
Die Einführung von Bitcoin-Zahlungen durch Steak ‘n Shake begann Anfang 2025 und gilt als beitragender Faktor für das jährliche Umsatzwachstum der Kette. Durch die Kombination von operativen Einnahmen mit der direkten Akkumulation von Kryptowährungen hat das Restaurant ein Modell geschaffen, das traditionelle Einzelhandelsprozesse mit einem strategischen Asset-Management verbindet.
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